Restauracja Książęca usytuowana na dziedzińcu Zamku Książ kryje w sobie historię wielu stuleci.
To jedyna w tym miejscu restauracja, która kontynuuje stare polskie tradycje. Bezpretensjonalna, ciepła, pełna miłej atmosfery, romantyzmu z dźwiękami muzyki w tle oraz blasku migoczących świec.
Bywalcy Restauracji Książęcej zetkną się z tradycją kulinarną w najlepszym wydaniu, poczują wykwintność i fantazję potraw. Restauracja Książęca to więcej niż restauracja. To zaproszenie na spotkanie z polską historią, tradycją oraz polską kuchnią serwowaną we współczesnej aranżacji. Podobnie jak Zamek Książ, Restauracja Książęca pozwoli poczuć Państwu klimat dawnych czasów.